Micelarni Kazein je skrbno filtrirana, nedenaturirana (tj. naravna) mlečna beljakovina. Njegova biološka vrednost in kakovost aminokislinske sestave (BV, PCDAAS, PER) presega običajni komercialni kisli kazein, Rennet kazein ali kazeinat.
Specifična sestava iz 10% Alfa-laktoglobulina, 10% Beta-laktoglobulina, 40% Alfa-S-kazeina, 30% Beta-kazeina in 10 % Kapa-kazeina omogoča, da se aminokisline in peptidi iz Micelarnega Kazeina v celotnem obdobju od 30 minut pa do 8 ur po zaužitju enakomerno sproščajo v organizmu.
Micelarni Kazein je med športniki zelo cenjen, saj je najbolj okusen, najbolj kremast, najbolj nasiten ter hkrati zelo antikatabolična beljakovina in se v glavnem uporablja kot nočna beljakovina in/ali kot vir beljakovin v dnevni prehrani kot nadomestek obroka za dolgotrajno oskrbo z aminokislinami
• MICELARNI KAZEIN – 100% NARAVNI & BIOAKTIVEN (NEDENATURAN)
• Z KASOMORFINI & GLIKO-MAKRO-PEPTIDI
• 20% GLUTAMINA, 20% BCAAA, SKORAJ 50% EAA
• 8 URNA TIME-RELEASED ( POSTOPNO SPROŠČANJE ) BELJAKOVINA
• STABILIZIRA MIŠIČNO MASO ( DELUJE ANTI-KATABOLNO)
• IDEALNA ZA DOLGOTRAJNO PRESKRBO Z AMINOKISLINAMI
• IDEALNA ZA DIETE ZARADI IZJEMNE NASITNOSTI
• OBOGATENA Z VITAMINI IN PREBAVNIMI ENCIMI
• BREZ ASPARTAMA !!!
• IZJEMEN KREMAST OKUS
FUNKCIONALNOST IN UČINKOVITOST MICELARNEGA KAZEINA: Micelarni Kazein je naravna sestavina mleka in se ga pridobiva iz polnomastnega mleka, nežno filtriranega kjer so ogljikovi hidrati (laktoza) in mlečne maščobe popolnoma izvzete. Nastali material ima vsebnost 80 - 83% beljakovin in je za razliko od drugih oblik kazeina (kalcijev kazeinate, natrijev kazeinat, kisli kazeina, Rennet kazeina) popolnoma denaturiran. Ker Micelarni Kazein ni denaturiran, vsebuje vse dragocene bioaktivne peptide iz mlečnih beljakovin in ima naslednje prednosti:
Micelarnim Kazein vsebuje skoraj 50% esencialnih aminokislin (EAK), več kot 20% aminokislin z razvejano verigo (BCAA), 20% Glutamina in nad 3,5% Arginina – tako je njegov aminokislinski profil veliko boljši od zgoraj navedenih oblik kazeina ali kazeinatov.
Posebej obilno v Micelarnem Kazeinu zastopane BCAA, EAA in aminokislini L-arginin in L-glutamina so najpomembnejše aminokisline za sintezo mišičnih beljakovin (mišične rasti) in vzporedno tudi antikataboličnih lastnosti.Z visoko vsebnostjo Glutamina in bioaktivnih mlečnih peptidov (Kasomorfin, Makro- in Gliko-peptidi) v Micelarnem Kazeinu je imunski sistem izboljšan tako kot tudi prebava, deluje protimikrobno in analgetično, kar vse podpira regeneracijo.
Micelarni Kazein ima lastnost postopnega sproščanja, to je časovno nadzorovane absorpcije beljakovin. Micelarni Kazein skupno količino zaužitih aminokislin počasi in enakomerno ter neprekinjeno sprošča v obdobju 30 minut do 8 ur po zaužitju beljakovin v kri ter tako pripomore k stabilizaciji zgrajene mišične mase. Biokemično nastane ta efekt zaradi koagulacije kazeina v želodcu. Ta koagulacija kazeina nam da tudi zelo dober in dolgotrajen občutek sitosti in zato Micelarni Kazein ni samo idealen za dolgotrajno oskrbo z beljakovinami, ampak tudi odličen kot prehransko dopolnilo za diete.
Dodani prebavni encimi Bromelain, Papain in Laktaza in dodanih 10 vitaminov izboljšujejo prebavo ter asimilacijo beljakovin in aminokislin.
KAJ LAHKO PRIČAKUJETE OD MICELARNEGA KAZEINA IN NA KAJ MORATE BITI POZORNI ?
Micelarni Kazein je zelo kremasta in okusna beljakovina, ki se počasneje absorbira od vseh drugih beljakovin in tako do 8 ur mišicam zagotavlja gradbene snovi.
Postopno sproščanje aminokislin iz Micelarnega Kazeina preprečuje razgradnjo mišic če npr. dlje časa ne morete zaužiti beljakovin - kot je npr. čez noč ali v času napornih sestankov itd.)
Micelarni Kazein uporablja veliko športnikov, kot "nočno” beljakovino pred spanjem. Vendar pa so tudi športniki, ki želijo pred spanjem lahko prebavljive, hitro absorbirajoče beljakovine kot npr. Anabolic Protein Fusion ali Whey Fusion ali celo proste aminokisline da telo čez noč ne obremenjujejo z prebavo. Prosimo poskusite najti kateri vir beljakovin čez noč je za vas najboljši.
Micelarni Kazein daje dolgotrajen občutek sitosti in je zato primeren kot samostojen obrok ter zmanjševalec lakote. Ker je pogosto povezava izgube mišic in moči z zmanjšanim kaloričnim vnosom, je lahko anti-katabolni faktor Micelarnega Kazeina v tem primeru zelo dobrodošel.
V časih, kjer organizem potrebuje predvsem hitre beljakovine oiroma aminokisline je ( na primer zjutraj takoj po vstajanju ali pred in po treningu ), se ne priporoča uporaba Micelarnega Kazeina, pač pa Anabolic Protein Fusion ali Whey Fusion ali celo proste aminokisline kot je npr. Amino Fusion, saj Micelarni Kazein ne dvigne nivoja aminokislin v izvenceličnem mišičnem tkivu dovolj hitro.
Micelarni Kazein pokaže svoje prednosti predvsem takrat, kadar je potreba po dolgotrajni oskrbi z aminokislinami.
| 
